Soste 2026 (Le)

Riferimento: 9788858055199

Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia
In commercio dal: 11 Novembre 2025
Pagine: 168 p., Libro in brossura
EAN: 9788858055199

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Descrizione

I 106 ristoranti interpreti della straordinaria cucina italiana. Le Soste è un progetto editoriale pensato per aggiornare i lettori, i gourmet di oggi e del futuro, sulla direzione ideale che la cucina italiana sta prendendo nella sua costante evoluzione. A metà tra un variegato biglietto da visita e un manuale del buon ristoratore, il libro è accompagnato da approfondimenti tematici scritti da grandi nomi della divulgazione culturale e ogni anno rinnovato nell'estetica da artisti affermati, chiamati a reinterpretare il logo dell'Associazione Le Soste, ideato da Emilio Tadini 44 anni fa.