Scuola più bella d'Europa. Le azioni di ricerca e sviluppo della Scuola regionale di ristorazione della Romagna (La)

Riferimento: 9788846430816

Editore: Franco Angeli
Autore: Maltoni P. (cur.), Montaguti L. (cur.)
Collana: Esperienze formative
In commercio dal: 04 Luglio 2001
Pagine: 208 p., Libro
EAN: 9788846430816
26,50 €
Quantità
Disp. in 3/4 gg lavorativi

E-Book non acquistabile