Tartufo. Un diamante sporco di terra (Il)

Riferimento: 9788846743411

Editore: Edizioni ETS
Autore: Baldini Giovanna
In commercio dal: 16 Novembre 2015
Pagine: 70 p., Libro in brossura
EAN: 9788846743411
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Descrizione

La storia del tartufo nello spazio e nel tempo. E poi come li si trova senza svelare troppo il luogo perché i tartufai sono gelosissimi. Le leggende sui tartufi; le più note famiglie tartufaie (e i più noti personaggi) senza dimenticare, in appendice, le ricette. Un libro indicato per i ghiotti, i cacciatori, gli storici (e non solo) di tartufo.