Uova gourmet. Ediz. a colori

Riferimento: 9788865208762

Editore: Il Castello
Autore: O'Reilly Lucy, Hagger Louise
Collana: Cucina
In commercio dal: 16 Febbraio 2017
Pagine: 171 p., Libro rilegato
EAN: 9788865208762
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Descrizione

Probabilmente sono la prima cosa che impariamo a cucinare ed entrano di diritto tra i ricordi d'infanzia; il cibo che ci accompagna da quando usciamo per andare al lavoro fino a prima di andare a dormire. Uova gourmet dà a questo ingrediente il rispetto che merita. Dal Kedgeree a colazione alla Shakshuka a pranzo, al Soufflé di granchio per la cena, il tutto completato da un îles Flottantes, ogni ricetta è veloce ed è corredata da foto e semplici istruzioni. Umile o ricercato, l'uovo da il là a ogni pasto e ne è anche la degna conclusione.