Trade marketing e consumi fuori casa. Architettura dei canali distributivi, analisi, pianificazione, field e controllo

Riferimento: 9788821735653

Editore: Ipsoa
Autore: Capano Giovanni
Collana: Management
In commercio dal: 01 Settembre 2011
Pagine: 352 p., Libro in brossura
EAN: 9788821735653
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Descrizione

I consumi fuori casa costituiscono per il Food & Beverage il mercato con il maggiore trend di crescita degli ultimi quarant'anni e con il maggior potenziale di crescita nel prossimo futuro. Il focus di questo volume è sui canali distributivi dei consumi fuori casa, in particolare sulle best practice che l'Industria dovrebbe adottare per agire trade marketing oriented