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Oligoelementi

Riferimento: 9788874471058

Editore: Red Edizioni
Autore: Roger Moatti
Collana: Vivere secondo natura
In commercio dal: 07 Novembre 2003
Pagine: 110 p., Libro in brossura
EAN: 9788874471058
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Descrizione

Gli oligoelementi sono i minerali contenuti in minime quantità nell'organismo, come per esempio il rame, lo zinco, il silenio, il litio, il magnesio. Essi hanno una funzione di controllo potente, a volte addirittura determinante, su tutte le funzioni vitali. Questo libro spiega: quali sono gli oligoelementi indispensabili all'organismo; qual è il loro ruolo e le conseguenze di un eccesso o di una carenza; quali minerali e oligoelementi si possono trovare negli alimenti, qual è l'alimentazione più completa, e quando ricorrere a integratori.